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Gastronomía de Burriana, Castellón

Lo más destacado de la gastronomía de Burriana es...

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"La paella"

De los platos típicos de la población destaca la paella. También las carnes de caza como conejo, perdiz, y el "tombet". En repostería existen las tortas de almendra y los "pastissos". En Navidad es típico tomar en nochebuena chuletas a la brasa, acompañadas con alioli y patatas fritas (aunque en algunos puntos de la ciudad ya se está perdiendo).





Donde comer en Burriana Castellón?







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Mámoa cultura castrense en el monte de Cedrón.

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Ismael Ruiz García, Alfoz de Santa Gadea-Burgos
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Alfoz de Santa Gadea

Blasón tallado en madera por Ismael Ruiz García y donado al Ayuntamiento.

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