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Cabrales, Asturias
Una de las cosas más interesantes de Cabrales es:
"El queso de Cabrales", Monumento GastronómicoLa idea de hacer queso surge de la necesidad de conservar los excedentes de leche que los pastores tenían en las majadas en las épocas estivales.
Para el queso se puede utilizar leche de oveja, cabra y vaca, aunque el más común es el elaborado sólo con leche de vaca, que es la única que se puede conseguir todo el año, ya que las cabras y las ovejas sólo dan leche unos determinados meses. La composición del queso viene especificada en las etiquetas y dependiendo de las leches que lleve tendrá un sabor u otro.
Arenas de Cabrales, del concejo de Cabrales, Asturias, en los Picos de Europa.
Preciosa villa del concejo de Cabrales en el principado de Asturias en España, es un refugio natural dedicado principalmente a la ganadería, cuyos quesos gozan de fama internacional, rodeado por cumbres de más de dos mil metros y gargantas profundas, extensos prados de verdor y un paisaje maravilloso.
Precioso amanecer en pueblo de Tielve, Cabrales, Picos de Europa, Asturias.
Berodia, pueblo del concejo de Cabrales.
El queso de Cabrales es un queso de tipo azul que se elabora en el Principado de Asturias (España) a partir de leche de vaca, cabra y oveja. Es característico del concejo de Cabrales y algunas localidades de Peñamellera Alta.
Cabrales es un concejo de la Comunidad Autónoma del Principado de Asturias, España. Limita al norte con Llanes, al sur con las provincias de Cantabria y León, al este con Peñamellera Alta y al oeste con Onís.
La capital municipal es Carreña. Es un concejo eminentemente ganadero, por la orografía y sus pastizales, teniendo merecida fama su leche, con la que se elabora el queso de Cabrales, de fama internacional.
Cabrales es el concejo que tiene la orografía más accidentada de Asturias, la mitad de su territorio es parte del Macizo Central de los Picos de Europa, con elevaciones superiores a los 2.000 metros, y con picos como los de Dobresengo, Cabrones, Torrecerredo, que es el techo con 2.648 metros. Otros picos a destacar son: Horcados Rojos, etc.
Todo su territorio es montañoso, si exceptuamos la depresión prelitoral entre los Picos de Europa y la Sierra de Cuera. Entre ambas, tenemos las vegas de los ríos Casaño y Cares, que es la zona donde se asienta la mayoría de su población.
El 95% de su terreno tiene desniveles superiores al 20%. Destaca el Naranjo de Bulnes, o Picu Urriellu en asturiano, todo un mito del alpinismo, con sus 2.519 m., presentando su famosa cara oeste, con caídas verticales de más de 600 metros.
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nick, A Pastoriza-Lugo
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nick, O Incio-Lugo
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nací en trascastro,la ruta ferrería-trascastro tiene muchos errores para ver todo eso hay que desviarse de la ruta de los 5km y son muchos los kms que hay que recorrer.Ejemplo san miguel y aldea no están en la misma linea, san miguel está a la izquierda de la ruta hay que apartar antes de legar a aldea
nick, Itsasondo-Guipúzcoa
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Santoña, Cantabria
Cambados, Pontevedra
Oñati, Guipúzcoa
La Oliva, Las Palmas
La Aldea de San Nicolás, Las Palmas
Castell de Cabres, Castellón
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